Tarte Tatin-recepten vragen om het karameliseren van uw ingrediënten op de kookplaat, voordat u er een deeglaag over aanbrengt en ze in de oven plaatst om te bakken.

Dankzij de hoogwaardige gietijzeren constructie kan deze tarte-tatinpan in de oven, op de kookplaat en zelfs onder de grill worden geplaatst. Ook perfect voor gratins, quiches, desserts en vleesgerechten.

Verkrijgbaar in 25 cm en 28 cm diameter, bovenaan gemeten.