Snijplank in geperste bamboe 42 x 31 cm met sapgeul. Bamboe is harder dan andere houtsoorten en vochtafstotend; daardoor is de plank ook hygiënischer dan vb. beuk.

Ballarini snijplank tweezijdig in Rubberwood 32x22 cm. Aan de ene zijde een vleessnijplank met opvanggleuf voor de jus en aan de andere zijde met evenwijdige gleuven als broodsnijplank. Rubberwood is beter bestand tegen vocht dan onze inheemse houtsoorten